Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

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Preparação 15min

Total 1h 30min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho

120 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
150 g de leche
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida
10 g de polvo de hornear

Caramelo

250 g de azúcar
75 g de mantequilla salada
160 g de nata (35% de grasa)
45 g de agua
1 ½ cucharaditas de zumo de limón
1 cucharada vinagre
1000 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 91 mg

Proteína 4 g

Energia 1529 kJ / 365 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 45 g

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Também apresentado em

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Receitas
Espanha

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