Versões compatíveis
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
ou concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
ou 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 76 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 1591 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ștrudel cu mere
1h 45min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nenhuma avaliação
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 godz. 45 min
Sos Beurre Blanc
20 min
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Pește gras sous-vide
1h 5min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h