Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
TM6

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Sosul de chilli și susan

  • 4 căței de usturoi
  • 100 g ulei de susan
  • 100 g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
    ou concentrat pastă de legume
  • 40 g semințe de susan
  • 15 g pastă de ardei iute
  • 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
  • 1 chilli roșu, proaspăt

Fleica de porc cu noodles

  • 120 g ceapă, tăiată clini
  • 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
  • 10 g piper negru boabe
  • 5 căței de usturoi
  • 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
  • 2 ½ cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    ou 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui
  • 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
  • 1200 g apă
  • 1 citronelă proaspătă, bătută
    ou 10 g citronelă uscată, bucăți
  • 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
  • 1 lingură ulei vegetal

Nutrição
por 1 porție
Energia
4148 kJ / 991 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
76 g
Gordura saturada
20 g
Fibra
6.4 g
Sódio
1591 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas