
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă jumătăți
- 300 g apă
- 120 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare sau după gust
- 400 - 600 g cartofi tăiați rondele
- 2 bucăți macrou proaspăt întreg, eviscerat și spălat - tăiat file
- 50 g smântână maturată, 15% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 351 kcal / 1467 kJ
- Proteína
- 22.8 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Supă de legume (5-6 luni)
35min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon cu crustă de migdale
35min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min