Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
ou 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 200 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. do sushi lub risotto
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej (opcional)
- 650 g wody
- 200 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, opłukanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 14.6 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 811.5 mg
Receitas alternativas
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Pęczotto z pomidorami
50 min
Bolognese z kalafiorem
55 Min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min