Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos orzechowy
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- 400 g mleczka kokosowego
- 160 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
- 80 g sosu sojowego
- 80 g soku pomarańczowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżki sosu sriracha (patrz wskazówka)
Kurczak, ryż i warzywa
- 600 g wody
- 400 g mleczka kokosowego
- 350 - 400 g ryżu białego, basmati
- 20 g wiórków kokosowych
- 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, przekrojonych na pół
- 200 g groszku cukrowego, w strączkach, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (patrz wariant)
- orzeszki ziemne, niesolone, posiekane, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3410.7 kJ / 815.2 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 82.5 g
- Gordura
- 36.4 g
- Gordura saturada
- 16.9 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 954.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Koreański makaron japchae (TM5)
1 godz. 15 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min