Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 600 g różyczek kalafiora
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g pieczarek, całych lub przekrojonych na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 150 g selera naciowego, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
800
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
ou 800 g krojonych pomidorów, z puszki - 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 - 50 g koncentratu pomidorowego
- woda, do gotowania makaronu
- 1 opakowanie makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle (500 g)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2380.2 kJ / 568.5 kcal
- Proteína
- 23.3 g
- Hidratos de carbono
- 84.8 g
- Gordura
- 17.2 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sódio
- 818.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 Min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20 min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min