Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
ou 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 1.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 godz. 30 min
Cârnați cu linte în sos picant
1 godz.
Linguine cu somon și votcă
20 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Pui garam masala
50 min