Versões compatíveis
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck en fines lamelles
- ½ piment en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 452 kcal / 1906 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Mapo bœuf et tofu
35min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min