Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

4.7 159 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

½ piment doux
10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
150 g de poireau coupé en rondelles
15 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de bœuf
100 g de chou chinois émincé
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de sauce de soja
150 g de viande de bœuf type steak
1100 g d'eau
100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 oignon nouveau émincé
6 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1364 mg

Proteína 16.8 g

Energia 1181.3 kJ / 282.5 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Chine 12 Receitas
França

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Receitas
França

Thermomix® et moi n°29 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Chow mein aux crevettes

45min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe Pho

40min

Soupe de gyozas

1h

Soupe asiatique au bœuf

35min

Soupe de poulet thaïe

50min