Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6
Preparação 15min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
80 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
-
500 g de agua
-
600 g de mezcla de verduras (ver tip), cortado en trozos (2-3 cm)
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250 g de leche entera
-
20 g de mantequilla sin sal en cubos
-
10 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
½ cdita de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
Nutrição por 1 porción
Energia
268 kcal /
1121 kJ
Proteína
15 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
0.6 mg
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