![Tatin d’aubergine aux graines Tatin d’aubergine aux graines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88007814-02e2-41a3-aa26-cbc9a1a0c634/Derivates/6af0622e-4599-4cde-8526-180535f557ac.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1817 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 34 g
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