Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 79 avaliações

Preparação 40min

Total 3h

4 parts

Ingredientes

125 g de beurre congelé, en cubes
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
500 g d'eau
1 c. à soupe bombée de miel
2 c. à soupe de graines variées
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6 g

Energia 1817 kJ / 438 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte Tatin de tomates

1h

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Lasagne chèvre-courgette

1h

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35min