Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Easter 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Eggs Benedict

Nenhuma avaliação

Indian Bafauri Dhal Patties

4h 30min

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Nenhuma avaliação

Strawberry Tiramisu

5h 20min

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20min

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

25min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min

Mango Sorbet

5min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min

Hot dogs

35min

Miso Soup

40min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min