Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La pâte

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

100 g d'amandes crues
500 g d'eau
350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
100 g de beurre en morceaux (2 cm)
100 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 8 g

Energia 2509 kJ / 606 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

1h

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Nenhuma avaliação

Muffins pomme-raisin

Muffins pomme-raisin

35min

Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

Nenhuma avaliação

Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

1h 45min

Muffins Noir&Blanc

Muffins Noir&Blanc

1h

Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

1h 5min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Cookies aux dragées au chocolat

Cookies aux dragées au chocolat

1h

Sablés à l’ananas

Sablés à l’ananas

2h

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h