Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Galette tout chocolat

Galette tout chocolat
Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 1h 35min
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 9.8 g
Energia 2826 kJ / 679 kcal
Gordura 54.9 g
Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pizza roulée au speck et à la fontina

Nenhuma avaliação

Tarte aux fraises et chocolat

4.7(6)

3h

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

4.4(8)

2h 30min

Gâteau individuel chocolat et fraises

3.0(3)

50min

Biscuits au beurre

4.5(51)

50min

Gâteau au citron

2.6(32)

2h

Pizza Margherita

4.0(16)

2h 10min

Cookies aux pépites de chocolat

4.3(207)

50min

Brownies

4.6(171)

50min

Crackers au fromage

4.2(11)

2h 30min

Ficelles croustillantes au chocolat

4.5(6)

55min

Gâteau marbré

4.4(84)

2h 10min