Glace au chocolat

4.8 24 avaliações

Preparação 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

100 g de chocolat noir 70% en morceaux
50 g de poudre de cacao (tout type)
400 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tartelette au citron

4h 15min

Mini monstres

1h 25min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25h 40min

Sirop de gousses de vanille

30min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Sauce au caramel

1h 30min

Granité de fruits frais

5min

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min