Klassischer Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen

4.4 473 avaliações
Preparação 30min
Total 4h
16 Stücke

Ingredientes

Boden
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    140 g
  • Salz
    1 Prise
  • Puderzucker
    50 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
Quarkfüllung und Fertigstellung
  • Eier getrennt
    5
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    180 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Magerquark
    800 g
  • Milch
    100 g
  • Mehl
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben
    1 TL

Nutrição por 1 Stücke

Energia 309 kcal / 1293 kJ
Proteína 11 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 34 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 8 g
Sódio 253 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...