Κούπες

Κούπες

4.2 5 avaliações

Preparação 55min

Total 4h 5min

32 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Energia 1215 kJ / 293 kcal

Gordura 24.3 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Χυμός μάνγκο

5min

Τσίλι κον κάρνε

40min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1h

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1h

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min