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Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)
4.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
10 porzioni
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Ingredientes

  • 900 g di acqua
  • 400 g di carote a tocchetti (1 cm)
  • 700 g di patate a tocchetti (1 cm)
  • 400 g di olio di semi di girasole
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
  • 100 g di sottaceti misti (opcional) a cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 415.3 mg
Proteína 5.8 g
Energia 1907.5 kJ / 455.9 kcal
Gordura 42.5 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 13.4 g

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Também apresentado em

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Itália

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