Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
- 150 - 200 g Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 Lauchstange (à 250-300 g)
- 150 g Rote Rüben, gegart
-
1 ½
EL Butterschmalz
ou 1 ½ EL Rapsöl -
1 - 2
EL Majoran, frisch
ou 1 EL Majoran, getrocknet - 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 8 Eier (Größe M)
- 150 g Feta
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 306 kcal / 1281 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 703 mg
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