Dispositivos e acessórios
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
Preparação 35min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Malzbiergulasch
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Rindsgulaschfleisch in Würfeln (2 cm)750 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Malzbier500 g
-
Tomatenmark70 g
-
Ajvar100 g
-
2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemachtFleischbrühwürfel (für 0,5 l Brühe)1
Krautsalat
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Speckwürfel180 g
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Weißkraut in Stücken500 g
-
Balsamico, weiß30 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Zucker1 TL
Breznknödel
-
Laugenbrezen (300 g), vom Vortag, in Stücken (2-3 cm)4
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Milch300 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
-
Eier (Größe M)2
-
Petersilie, frisch gehackt2 EL
-
Wasser500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
2893 mg
Proteína
60 g
Energia
4918 kJ /
1174 kcal
Gordura
63 g
Fibra
8.6 g
Gordura saturada
21 g
Hidratos de carbono
82 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend®
30 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Gefüllter Putenbraten
1h 50min
Tomatensauce (Grundrezept)
1h
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1h 20min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1h 50min
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1h 45min
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1h 5min
Lasagne
1h 45min
Chili con Carne (XXL)
50min
Germknödel mit Vanillesauce
1h 10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1h 40min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min