Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

4.0 13 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

8 pezzi

Ingredientes

Torta al cioccolato

180 g di zucchero
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
6 uova
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di burro a pezzi + q.b.
180 g di farina tipo 00 + q.b.

Crema diplomatica al Rum

220 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
30 g di Rum
40 g di frumina
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo (opcional) a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 140.5 mg

Proteína 13 g

Energia 3060.5 kJ / 731.5 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 25.6 g

Hidratos de carbono 69.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il dolce è servito 6 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta cioccolato e amarene

45min

Number cake

2h

Parfait alla lavanda e miele

13h

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40min

Torta natalizia

3h 25min

Piccole cassatine al forno

2h

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Biscotti mandorle e amarene

13h

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Cupolette al limone

9h

Éclair alla crema di limone

4h

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1h 20min