Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

1000 g

Ingredientes

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1000 g

Proteína 64.1 g

Energia 9874 kJ / 2360 kcal

Gordura 44.5 g

Fibra 19.9 g

Hidratos de carbono 425.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Pane e pagnotte 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h

Chai latte parfait

15h 5min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1h 40min

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

2h

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Liquore al caramello

72h

Piggy buns dolci

2h

Croccante alle arachidi

1h 30min

Sciroppo di limoni

1h