Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Savoiardi
- 180 g di albumi
- 150 g di zucchero + q.b.
- 105 g di farina di riso
- 45 g di amido di mais (maizena)
- 1 g di sale
- 120 g di tuorli
- 2 g di scorza di limone tritata
- zucchero a velo q.b.
Pate à bombe al mascarpone
- 270 g di panna (min. 30% di grassi)
- 270 g di mascarpone
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 240 g di tuorli
- 200 g di zucchero
- 70 g di acqua
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in 50 g di acqua, poi sciolta
Bagna al caffè
- 250 g di acqua
- 75 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 g di cardamomo in polvere
- 250 g di caffè espresso freddo
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Nutrição
- por 1 fetta
- Energia
- 2787.3 kJ / 666.1 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Hidratos de carbono
- 74.6 g
- Gordura
- 36.8 g
- Gordura saturada
- 18.6 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 165.2 mg
Receitas alternativas
Crostata al caramello e vaniglia
3h
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15 Std.
Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
55min
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1 godz. 15 min
Torta natalizia
3h 25min
Foresta nera (senza glutine e lattosio)
2 godz. 30 min
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1 godz.
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2 godz. 55 min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1 godz. 10 min
Besciamella (vegan) (senza glutine)
10 min
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3 godz. 5 min
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2 godz.