Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

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Preparação 20min

Total 1h

10 fette

Ingredientes

Pasta biscotto

150 g zucchero + q.b.
5 uova
1 cucchiaio di limoncello + q.b.
120 g di farina tipo 00

Crema di yogurt

20 g zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di yogurt greco
200 g di frutta fresca a piacere (fragole, frutti di bosco, pesche, albicocche, ...) a pezzetti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 42 mg

Proteína 6.2 g

Energia 887.3 kJ / 212.1 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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