Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 tsp sea salt
- 200 g daikon cut into pieces (3 cm)
- 10 spring onions/shallots roughly chopped
- 30 g fresh ginger cut into slices
- 60 g shiro (white) miso paste mixed with 60 g boiling water
- Nutrição
- por 900 g
- Energia
- 377.4 kcal / 1579 kJ
- Proteína
- 19.3 g
- Gordura
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 75.2 g
- Fibra
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Sódio
- 6177.5 mg
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