Versões compatíveis
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vollkorn-Osterbrot
- 1 Bund Dill, frisch, (ca. 20 g), nur Blätter
- 100 g rote Zwiebel, halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
- 300 g Milch
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 560 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz
Eier
- 4 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Fertigstellung
- 1 Eidotter, verquirlt, zum Bestreichen
- 100 g gemischter Blattsalat, gemischt
- 150 g Forellenfilet, geräuchert
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 121 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)
6 godz. 30 min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1h 30 min
Wickelbrot mit grünem Spargel und Speck
2u. 45min
Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce
1h 15min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Weihnachtsrotkehlchen
10min
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30min
Focaccia Blumenwiese
1h 40min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4h 30min
Käsestangerl
35min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min