Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
Preparação 25min
Total 2h 30min
4 portions
Ingredientes
Marinated Chicken
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chicken breasts, skinless, boneless cubed (4 cm)680 g
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kosher salt Diamond Crystal®1 ¼ tsp
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lemon grass, fresh cut in pieces (2.5 cm)1 stalk
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garlic cloves2
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soy sauce15 g
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sriracha sauce1 tsp
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coriander, ground1 tsp
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turmeric, dried, ground1 tsp
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lime1
Peanut Sauce
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peanut butter, smooth85 g
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sriracha sauce15 g
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rice wine vinegar1 tsp
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soy sauce2 tsp
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sugar (opcional)1 tsp
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water60 g
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oil e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed to fry5 tbsp
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kosher salt Diamond Crystal®, to season, to taste
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fresh cilantro leaves, chopped20
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limes cut into wedges1 - 2
Nutrição por 1 portion
Energia
443 kcal /
1854 kJ
Proteína
41 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
1604 mg
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Smart Cooking with Thermomix® and Hestan Cue™
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