Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 20 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Assembly and Roasting

clove for decoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2138.4 mg

Proteína 41.3 g

Energia 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Gordura 18 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 13 Receitas
Canadá

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Sugar Shack 6 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 godz. 20 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 godz. 30 min

Cranberry Bacon Stuffing

10 min

Vietnamese Style Noodle Salad

40 min

Quick Soup Powder

10 min

Peanut Brittle

1 godz. 30 min

Vegetable stock paste

50 min

Crayfish Pies

1 godz. 15 min

Creamy mustard chicken stew

40 min

Sticky toffee puddings

1 godz.

Thai burgers

30 min