Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 20 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Assembly and Roasting

clove for decoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2138.4 mg

Proteína 41.3 g

Energia 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Gordura 18 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 13 Receitas
Canadá

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Receitas
Canadá

Sugar Shack 6 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30min

Hoisin pork bowl

45min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nenhuma avaliação

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Zoodles with Broccoli Pesto

Nenhuma avaliação

Muffin pan chorizo frittatas

30min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Santa Maria Dry Rub

5min

Chocolate Raspberry Dream

10min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1h 30min

French Omelet for Two

30min

Smoked Salmon Dip

10min