Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g Gemüse, gemischt (z.B. große Karotten und gelbe Rüben geschält, kleine Zucchini)
- ½ TL Salz und 2-3 Prisen für das Gemüse
-
1 - 2
TL Butterschmalz
ou 1 - 2 TL Rapsöl - 1 Packung Blätterteig
- 500 g Wasser
- 1 EL Speisestärke
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 380 g Topfen
- 125 g Mozzarella, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 1 EL frische Thymianblättchen
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1777 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 23 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 721 mg
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