Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 14 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 672 kJ / 161 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina para recibir y celebrar 75 Receitas
Internacional

Recibir y celebrar 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Ensalada detox

Ensalada detox

5min

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40min

Aderezo de vegetales

Aderezo de vegetales

10min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Puré de papas, espinaca y queso

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Emulsión de remolachas

Emulsión de remolachas

1h 30min

Coliflores asados

Coliflores asados

45min

Pastel de papas con pino de berenjenas

Pastel de papas con pino de berenjenas

1h 20min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35min