Versões compatíveis
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 500 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 1200 g Wasser
- 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 25 g Butter
- 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2312 kJ / 552 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 25 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sódio
- 1062 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10 min
Käse-Spätzli
1h 10 min
Älpler Magronen
45 min
Polenta
30 min
Kartoffelsalat
1 Std. 5 Min
Bündner Gerstensuppe
55 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Risotto Cinque P
30 min
Lauch-Penne-Pot
30 min
Teigwaren mit Thonsauce
30 min
Polenta mit Pilzragout
45 min