Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

4.0 28 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Gemüse und Reis

Zucchetti in Stücken (3 cm)
300 g
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
1100 g
Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
220 g
Olivenöl
20 g

Sauce und Fisch

Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
20 g
Saucen-Halbrahm
200 g
Weisswein
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Msp.
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Wasser
30 g
Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 39.4 g

Energia 2387.7 kJ / 571.3 kcal

Gordura 22.7 g

Hidratos de carbono 49.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Riz Casimir (8 Portionen)

1h

Bunte Gemüseplatte

45min

Maissuppe mit Wienerli und Bürli

25min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45min

Rindsvoressen

1h 50min

Zucchettibeilage

30min

Lauchwähe mit Schinken

1h 45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min