Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

4.2 20 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen

Ingredientes

Gemüse und Reis
  • Zucchetti in Stücken (3 cm)
    300 g
  • rote Peperoni in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    1100 g
  • Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
    220 g
  • Olivenöl
    20 g
Sauce und Fisch
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Saucen-Halbrahm
    200 g
  • Weisswein
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
  • Bio-Zitrone abgeriebene Schale
    1
  • Wasser
    30 g
  • Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
    4

Nutrição por 1 Portion

Energia 571.3 kcal / 2387.7 kJ
Proteína 39.4 g
Gordura 22.7 g
Hidratos de carbono 49.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...