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Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat
4.5 93 avaliação
Preparação 20min
Total 45min
6 portions
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Ingredientes

  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre demi-sel et 1 noisette pour le moule
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 70 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 20 g de farine de blé et 1 c. a café pour le moule
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g
Energia 1879 kJ / 455 kcal
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 23 g

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Também apresentado em

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Receitas
França

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