Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

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Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de gingembre en fines tranches
10 g d'huile végétale
500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin de riz
50 g de vinaigre
15 g de sauce de soja légère
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 33.1 mg

Proteína 14.2 g

Energia 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Gordura 71.5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 29.3 g

Hidratos de carbono 13.6 g

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