![Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25f81729-299f-4ab9-95ee-91d87c6cf1df/Derivates/6a15218e-72ca-4fea-88e2-a290182bdbd9.jpg)
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Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, et un peu pour les poireaux
- 260 g d'eau
- 45 g de beurre
- 600 g de poireaux, en tronçons d'1 cm
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 tranches fines de jambon, cuit
- 1 fromage de chèvre en bûche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1888 kJ / 452 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 25 g
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