Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

4.8 22 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Orangensaft, frisch gepresst
40 g
natives Olivenöl extra
50 g
Honig
20 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Fisch
½ TL
Wasser
500 g
Lachsforellenfilet mit Haut (à ca. 150 g)
4
Frühlingszwiebeln (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)
4 EL
Cranberrys, getrocknet
4 EL
Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portionen

Sódio 389 mg

Proteína 31 g

Energia 1422 kJ / 340 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clean Eating 11 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1h 10min

Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto

1h

Ostereier grün gefärbt

55min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min

Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

55min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45min

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1h

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1h 20min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h