Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

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Preparação 20min

Total 1h 25min

3 Portionen

Ingredientes

Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
150 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g
Salz
1 Prise
Zimt, gemahlen
2 Prisen
2 - 3 Prisen Kardamom, gemahlen
Butter in Stücken
60 g
Polenta, fein
80 g
Milch
375 g
Eier (Größe M)
4
Zucker
45 - 55 g
Weinstein-Backpulver
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 276 mg

Proteína 15 g

Energia 1952 kJ / 466 kcal

Gordura 30 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 35 g

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