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Tarte au coing
Preparação 10min
Total 50min
8 parts
Ingredientes
La pâte
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200 g de beurre mou, et un peu pour le moule
-
150 g de sucre en poudre
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le zeste d'un citron jaune
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
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400 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de levure chimique
La garniture
-
700 g de pâte de coing coupée en morceaux
-
70 g de vin doux sucré (Porto, Marsala par ex.)
-
1 blanc d'œuf pour le brossage
Nutrição por 1 part
Energia
824 kcal /
3448 kJ
Proteína
7 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
134 g
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