Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

3.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

1 pièce

Ingredientes

200 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
10 g de sel
70 g de pignons de pin

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 44 g

Energia 2205 kJ / 519 kcal

Gordura 61 g

Hidratos de carbono 250 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2h 30min

Pain au levain

Pain au levain

17h

Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2h 55min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3h 10min

Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

5h

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2h 10min