Dispositivos e acessórios
Pain en cocotte à la châtaigne
Preparação 20min
Total 4h 30min
1 pièce
Ingredientes
-
200 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
-
10 g de sel
-
70 g de pignons de pin
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
44 g
Energia
2205 kJ /
519 kcal
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
250 g
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França
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