Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1450 g d'eau
- 200 g de quinoa, mélangé
- 20 g de beurre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 2 carottes, en bâtonnets
- 1 gros oignon, blanc, coupé en 8
- 1 panais, en rondelles
- 200 g de courge butternut, en gros dés
- 120 g de pois chiches en conserve
- 2 citrons confits, épépinés et hachés grossièrement
- 50 g de raisins secs
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1624 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 9 g
Receitas alternativas
Congee aux champignons
1 godz. 15 min
Riz complet végétarien
40min
Flammekueche au tofu
2 godz. 55 min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 dk
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1 godz. 15 min
Mafé aux patates douces et riz
1 godz. 15 min
Couscous de légumes et citron confit
1sa 5 dk
Ragoût veggie de haricots rouges
1 Std. 25 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Curry de pois chiches et épinards
1h