Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
4.6 57 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 5min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1500 g d'eau
  • 100 g de riz noir sauvage
La béchamel
  • 30 g de beurre en dés
  • 25 g de farine de blé
  • 200 g de lait d'avoine
  • 200 g de crème de soja
  • du sel
  • du poivre moulu
Les légumes
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 3 branches de céleri coupées en rondelles
  • 230 g de carottes détaillées en cubes
  • 75 g de patates douces détaillées en cubes
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 branches de thym frais effeuillées
  • 750 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 125 g de fleurettes de brocoli
  • 100 g de champignons de Paris frais coupés en deux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g
Energia 1173 kJ / 280 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°13 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Couscous aux légumes d'hiver

2.8(13)

1 Std. 40 Min

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.7(3)

50 Min

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

4.0(11)

40 Min

Guacamole épicé aux petits pois

4.3(12)

25 Min

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

4.1(31)

2 Std. 35 Min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4.5(55)

4 Std. 50 Min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

4.2(17)

45 Min

Poke bowl vert

3.5(15)

1 Std.

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

3.5(11)

24 Std.

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

3.8(5)

1 Std. 10 Min

Salade de papaye verte

3.9(25)

15 Min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(77)

1 Std. 5 Min