Versões compatíveis
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les gaufres
- 750 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide légère
- 150 g de crème fraîche
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- huile, pour le gaufrier
La crème ciboulette
- 40 g de jus de citron
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 110 g de crème fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1654.3 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.2 g
- Gordura
- 23.7 g
- Gordura saturada
- 13.7 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 563 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Croque-monsieur aux champignons
2h 10min
Minimuffins de butternut au comté
30min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1h 30min
Tarte croustillante au brie
50min
Gaufres au chèvre frais
1h 40min
Gaufre burger
40min
Gâteau aztèque
1h
Gaufre raclette
1h 40min
Tourte au camembert
3h
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min