Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

3.1 17 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 25min

6 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
350 g de panais
100 g de lardons fumés
150 g d'eau
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de parmesan râpé
salade verte pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 257.2 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1468.2 kJ / 350.9 kcal

Gordura 23.6 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 29 g

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