Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g white sugar
Cheesecake base
- 125 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 30 g white sugar
- 1 egg
- 1 egg yolk
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 1 tsp baking powder
Topping
- 5 eggs, separated
- 1000 g quark (see Tips)
- 250 g white sugar
- 80 g cornflour
- 650 g milk
- 120 g vegetable oil
- 1 pinch sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1209.2 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 29.4 g
- Gordura
- 15.7 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 325.7 mg
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