Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 30 g pecorino, cut in pieces (3 cm)
- 150 g guanciale, cubed (see tip)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 medium egg
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Proteína
- 24.2 g
- Hidratos de carbono
- 63.5 g
- Gordura
- 42.2 g
- Fibra
- 2.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1h 15min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Spaghetti Carbonara
40 min
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
25 min
Grab and Go Breakfast Wrap
30 min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30 min
Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese
1h 5min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1hod. 10min