Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.3 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 25min

36 parts

Ingredientes

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 1 g

Energia 624 kJ / 149 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Rissoler 200 g de poireaux

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Brownies

Brownies

50min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h

Chilli con carne

Chilli con carne

40min

Baguette

Baguette

3h 45min

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min