Choucroute

Choucroute

3.2 5 avaliações

Preparação 15min

Total 96h

1 La recette complète

Ingredientes

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 1.4 mg

Proteína 8 g

Energia 627 kJ / 150 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 35 g

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