Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.2 57 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
2 ¼ TL
Zucker
1 ½ TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Parmesan in Stücken
40 g
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
½
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
getrocknete Tomaten
80 g
Kapern
20 g
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2096 mg

Proteína 21 g

Energia 3155 kJ / 754 kcal

Gordura 58 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 34 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Endlich Spargelzeit! 44 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Champignons mit Chili-Käse-Haube

40min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1h 10min

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30min

Spargelgratin

1h 15min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2h 45min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1h 30min

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

40min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30min

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1h 45min

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45min

Champignons mit Chorizo gefüllt

35min

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h