Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

3.6 32 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

firm tofu
14 oz
cornstarch
2 - 3 tbsp
water
40 oz
cellophane noodles
7 oz
yellow onions thinly sliced half moons
4 oz
garlic cloves thinly sliced
3
sesame oil divided
3 - 4 tbsp
carrots julienned
3 oz
fresh shiitake mushrooms stems discarded, thinly sliced
3 oz
baby spinach
1 oz
bell peppers julienned
4 oz
zucchini julienned
5 oz
soy sauce
2 oz
sugar
1 oz
toasted sesame seeds
1 tbsp
green onions julienned, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 835.9 mg

Proteína 19.7 g

Energia 2143.6 kJ / 512.4 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 67.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of East Asia 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Matcha Nice Cream

35min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1h 40min

Pineapple Shortbread

2h

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45min

Browning 7 oz Onions

25min

Summer Bolognese Bowl

45min

Barley and Vegetables (12-18 months)

35min

Green Beans with Peanuts

15min

Thai Fish Curry

50min

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20min

Slow Cooked Oxtail

8h 20min