Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

4.2 23 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a listarelle
2 spicchi di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (opcional)
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 794.1 mg

Proteína 1.9 g

Energia 947.5 kJ / 226.5 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 9.3 g

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Itália

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